5,0%

5,9%

England 5,9%

En ”supertoscana”, med bouquet av rosor, blommor och exotiska kryddor. balanserad och harmonisk med tydliga toner av ekfat. kraftig, ja, men elegant.

Kraftig blomdoft – delikat och aromatisk. smaken är intensiv och kraftig. här är hela kryddhyllan i flaskan. en fantastisk upplevelse.

Superamarone från tezza. 16, 5 % vol. brolo delle giare förenar amaronens rå styrka med en bourgogneaktig mjukhet, fylld med finesser. körsbär, svarta vinbär, vanilj, mandel – det tar aldrig slut.

Havana Club 3 Rom, Luxardo Maraschino Liqueur, limejuice, grapejuice, sockerlag

Ypióca Ouro, lime, rörsockerlag. Finns i smakerna chili, blåbär, hallon, mango, jordgubb, björnbär, passion, ingefära

Laphroaig 10 yo, Jim Beam Rye, citron, Bowmore Marmelad 12, sockerlag, Angostura Bitters

Campari med apelsinjuice

En av våra favoriter. Champagne Brut i Premier Cru kvalitet. Rund med fruktighet, torr och mjuk, allt i en makalös balans.

- Onion rings

- Fried new potatoes with aioli

Kockens eget urval av korv, skinka, ost och tillbehör. Passar också bra att delas på flera personer

Flasköl

Skummad mjölk och chai sirup, kanel.

Enkel espresso med en skvätt skummad mjölk

Ett torrt och friskt vin med inslag av
krusbär, nässlor och tropisk frukt

Vinet har toner av körsbärskärna, fat och vanilj med en lång behaglig eftersmak

Färska hallon mixade med yoghurt och mjölk

Chokolad, is, chokoladsyram, oboy

Dubbel espresso med skummad mjölk

I vår vinlista kan alla hitta ett bra alternativ. Den innehåller ca 250 artiklar från fyra världsdelar.

Tyngdpunkten ligger på de klassiska vinländerna: Frankrike, Italien och Spanien, men även dom "nya" vinländerna som bl.a. representeras av Chile, Nya Zeeland och USA. Spanska och amerikanska viner har blivit lite av husets specialitet, vi tycker att de matchar vår matlagning på ett trevligt sätt.

Prisbilden pendlar mellan "Månadens vin" för 275 kr till rariteter i vinvärlden som Pingus 2001 och Château Mouton Rothschild 1990.

Mild halmgul färg med grön nyans. Frisk melon och vit persika blandas med mjuka ek- och smörtoner. Rik smak med en frisk och krispig textur, där den krämiga mjukheten balanseras av melon- och persikokaraktären. Vinet är komplext och generöst, och visar den typiskt robusta stilen för australisk chardonnay. Utmärkt till kraftiga fiskrätter med smakrika tillbehör

Djup, tegelröd färg. Stor kryddig doft med ton av peppar, mörka körsbär, russin och fat. Mycket smakrikt och fylligt, kryddigt med mörka körsbär, fat, kakao och vanilj. Passar till smakrika kötträtter och parmesanost

Le Clos du Caillo

Stor beska med inslag av kaffe,choklad och mörkt bröd

Torr mycket smakrik med inslag av rostat bröd

Stor bäska och bra humlekaraktär

Albari´no

Jameson, farinsocker, kaffe, grädde

Päroncognac, lime, 7 up